Vorlesung Evolution und Ökologie der Pilze, 14. Stunde

Oberwinkler, Franz , 02.12.2005

Table of Contents:

00:00:00.0 Septenporen, Evolution: tremelloider Doliporus
00:04:08.0 Septenporen, Evolution: Zusammenfassung
00:04:41.0 Speisepilze
00:05:02.0 Auricularia: Kultivierung, Trocknung
00:07:23.0 Speisepilze, weltwirtschaftliche Übersicht
00:10:00.0 Auricularia polytricha, Medizin
00:12:40.0 Tremella fuciformis; Tremella aurantialba
00:14:13.0 Thelephora gambajun
00:15:21.0 Lackporling (Ganoderma lucidum), Medizin
00:17:02.0 Grifola frondosa
00:17:29.0 Leberreischling (Fistulina hepatica): Röhren
00:18:29.0 Essbarer Brandpilz (Ustilago esculenta)
00:20:42.0 Mais-Beulenbrand (Ustilago maydis)
00:21:36.0 Giftpilze
00:22:04.0 Knollenblätterpilze (Amanita)
00:23:56.0 Pilzgifte
00:24:45.0 Amanitine (Knollenblätterpilzgifte): Amatoxine (alpha-Amanitin), Phallotoxine
00:25:07.0 Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides); Weißer Knollenblätterpilz (Amanita virosa)
00:27:22.0 Amanita, Fruchtkörper-Ontogenie: Fliegenpilz (Amanita muscaria), Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides)
00:00:00.0 Fliegenpilz (Amanita muscaria)
00:28:39.0 Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides)
00:29:20.0 Amatoxine: Giftprinzip, Eigenschaften, Wirkmechanismus
00:33:16.0 Amatoxine: Symptome, Behandlung
00:36:10.0 Grüner Knollenblätterpilz, phylogenetischer Baum
00:37:02.0 Orellanin (Schleierlingsgift); Orangefuchsiger Rauhkopf (Cortinarius orellanus); Spitzgebuckelter Raukopf (Cortinarius rubellus)
00:38:59.0 Gyromitrin (Frühlingslorchelgift); Frühlingslorchel (Gyromitra esculenta)
00:41:47.0 Coprin (Faltentintlingsgift); Faltentintling (Coprinus atramentarius)
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