Vorlesung Biochemie II, 7. Stunde

Stehle, Thilo ; Dodt, Gabriele , 09.05.2006

Table of Contents:

00:00:00.0 Sekundärstrukturen, Vorhersage
00:00:55.0 Sekundärstrukturen, Vorhersage: alpha-Helix, Superhelix
00:04:32.0 Sekundärstrukturen, Vorhersage: beta-Faltblätter
00:06:09.0 Sekundärstrukturen, Vorhersage: lokale Interaktionen
00:08:27.0 Sekundärstrukturen, Vorhersage: homologe Strukturen
00:10:27.0 Raumstrukturen, Vorhersage
00:11:50.0 Raumstrukturen, Vorhersage: Homologie-Modelling
00:16:08.0 Raumstrukturen, Vorhersage: Threading
00:17:14.0 Raumstrukturen, Vorhersage: De novo
00:17:46.0 Proteinfaltung, Definition
00:20:16.0 Proteinfaltung, Besonderheiten
00:22:00.0 Proteinfaltung: Hämolysin, Heptamerbildung, Polyomavirus, VP1
00:26:11.0 Proteinfaltung, Beschreibung: Thermodynamik
00:28:54.0 Proteinfaltung: Enthalpie-Bilanz
00:30:01.0 Proteinfaltung: Entropie-Bilanz (Clathrate)
00:35:54.0 Proteinfaltung: Entropie-Änderung
00:37:17.0 Proteinfaltung: Christian Anfinsen
00:38:03.0 Anfinsens Experiment
00:40:34.0 Anfinsens Experiment: Reduktion
00:41:48.0 Anfinsens Experiment: Denaturierung
00:43:24.0 Anfinsens Experiment: Rückfaltung
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